レストランや料亭で提供されている“本格的な厳選食材”を家庭で味わってほしい!そんな思いでネット販売、北海道水産卸元直営店「ウオス」のが始まりました。
北海道の水産卸元から直接届くので、カニやイクラの魚介が新鮮なのと、安い!これが「ウオス」の特徴です!
<送料無料>北海道の海鮮をお取り寄せ♪北海道水産卸元直営店「ウオス」のサイトを見てみる♪
道内・道外の飲食店やホテル、料亭に卸している新鮮なカニやイクラを食べてみたい!!
ということで、
北海道のお取り寄せで人気の「いくら」と「ホタテ」と「青汁」を取り寄せてみました!
送料無料なのも嬉しいポイントですね♪
北海道の海鮮グルメお取り寄せ!イクラ・ホタテ貝
しっかりとマイナス18度に冷凍されて届きます!!
ワクワクして北海道お取り寄せグルメの箱を開けると、こんな感じに入っています。
いくらは、箱の中に。ホタテは、ビニールに入っていました!
いくら醤油漬け / 北海道のお取り寄せ「ウオス」
パッケージから美味しそうですよね
裏面を見てみると、「しょうゆ味」とあります。
いくら醤油漬けですね。
この「いくら」は、調味しています。解凍してそのままご利用ください。
鮭の本場北海道では古くから秋鮭の卵を醤油味で賞味しています。
北海道海鮮紀行いくら醤油味は、この前浜の新鮮で風味豊かな味わいを楽しみいただこうと獲れたての秋鮭の卵を調味し、急速に窒素冷結した後、酸化や劣化を防ぐガス置換包装を行なっています。
「解凍後の賞味期限は10度以下で4日です。」と記載があります!!
でもあっという間に食べれちゃいそうですよね♪
では早速、「いくら」のパッケージの中を見てみましょう♪
北海道の「いくら」お取り寄せの中身はこちら♪
パッケージにぎっしり「いくら」が入っています!!
いくら250gです。
いくら醤油漬け取り寄せの中身は、じゃーん!!
こんな感じです♪
横から見ても「いくら」ぎっしりで美味しそうですね!!
いくら醤油漬けの北海道産を”自然解凍”するとこんな感じに
ほろほろ取れてきます♪
では、早速いくらパスタを作りましょう♪
「北海道ほたて」は新鮮そのもの♪
ホタテは、10枚入りで、販売元は北海道の(株)札幌協和SKSというところです♪
使いやすいように貝殻を一枚外してある片貝ホタテです。
さらに貝殻の縁を少しだけ削っているので、電子レンジなどでも調理できちゃうみたいです。
安全を証明したシールが貼られているので安心ですね。
身もしっかりしていて、美味しそうですよね♪
身がぷりっぷりしてて、食べ応えありそうです。
北海道のホタテを早く食べたい!!
ということで、早速、帆立貝を使ったレシピを調べて料理をしてみました!
いくらがすごく華やかだし、ホタテの貝もお皿として使えて見栄えがあります♪
「いくらとほうれん草と鮭の和風パスタ」と、
「ホタテのグラタン」
玉ねぎとホタテをフライパンで炒めて、小麦粉と牛乳、味付けにコンソメ、とろけるチーズを入れて、オーブンで焼くだけです。
「海鮮ココットカマン」
カマンベールチーズにスモークサーモン&ベビーホタテを乗せて焼くだけです♪
中のカマンベールとホタテ、サーモンを絡めて食べると、とても美味しいです♪
「イクラのポテトサラダ」
ポテトサラダにイクラをトッピングするだけ!
お醤油で味付けされているので、すぐに美味しく出来ちゃいます♪
一人暮らしだと10枚は多いので「ホタテの保存方法」を調べてしっかりと冷凍保存しました。
北海道水産卸元直営店「ウオス」の売れ筋♪
昨年冬に人気を集めた目玉商品
【ズワイガニ姿3kg6尾箱 ¥8,250】
送料無料です♪
密かに売れ行き上昇中↑↑
【イクラ250g×2セット ¥5,980】
御中元や御歳暮にも喜ばれると思いました!
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