2015.1.14の坂上忍が出ている「バイキングひるたつ」で、ベリーが生活習慣に効果があるとして特集されていました！
教えてくれたのは、15,000人以上の生活習慣病を改善してきた大森真帆先生。
ベリーの驚異のダイエット効果を1が紹介してくれました。
ハーバード大学が、ベリーについての研究を発表
最近、ハーバード大学でベリーの研究結果が発表されました！
内容は「24年間もの間13万人もの人の食生活を調べた」研究で、体重の減少に最も効果的なのは ”ベリー類” だったと分かりました！
すごく気になりましよね。
ベリーの種類と効果
ベリーと一口に言っても様々な種類があります。
「アロニアベリー」、「カシス」、「クランベリー」、「ストロベリー」、「ブルーベリー」、「マキベリー」、「ラズベリー」などなど。
ベリー=ダイエット効果！
ベリーのポリフェノールが脂肪を燃焼
ポリフェノールの仕組みはこんな感じになっています。
脂肪を溜め込む「白色脂肪細胞」にポリフェノールが作用して脂肪を燃焼させる仕組みがあります！
このポリフェノールが他の食品と比べて、豊富に入っています。
多くのベリーの中でも、圧倒的に「ポリフェノールが豊富」なのがマキベリーです。
マキベリーは100ｇ中7500mgもポリフェノールがあり、ブルーベリーの約14倍とダントツの含有量を誇ります！
マキベリーとは？
・原産国 南米のチリ
・血液をサラサラにする食材
・ポリフェノールが豊富
Qマキベリーを取りすぎても問題ないの？副作用は？
ポリフェノールというのは、かなり体に蓄積されにくい成分なので、摂取しても大体2～3時間で排出されてしまいます。
なので、取りすぎて健康に被害があるということは考えにくいです。（大森先生）
「カシス」で シミ改善
ビタミンCはシミに効くと言われてますが、「カシス」のビタミンCの量は他のフルーツと比べても圧倒的でした。(レモンの倍)
＊ただし、カシス＋アルコールは、シミ改善の効果が無くなってしまうので注意！
むしろ、アルコールとの組み合わせでシミを悪化させてしまうようです。
アロニアベリーで便秘解消
アロニアベリーに含まれる「食物繊維が豊富」なので便秘解消効果があります！
食物繊維が多いとされている、さつまいもよりもダントツで食物繊維が多いですよね。
キャベツの3倍♪
ただ、渋みが強くて食べにくいので先生がアロニアスムージーを教えてくれました。
アロニアスムージーレシピ
・アロニアベリーの実 50g
・ヨーグルト 100g
・バナナ 2/3本
腸内細菌を整える効果があるヨーグルトと一緒に摂ることで、いっそう便秘解消効果が期待できます♪
クランベリーのむくみ改善効果
「クランベリー」には、血流の流れを良くする成分プロアントシアニジンが含有量が他フルーツより多いのが特徴。
さらにカリュウムも利尿作用があります！
体内の余分な塩分を排出する効果有り
ラズベリーで薄毛改善
「ラズベリー」の甘酸っぱい成分「ラズベリーケトン」が毛母細胞を活性化させる効果があります。
初回半額!！スーパーフルーツパウダー
栄養たっぷりミックスベリー味♪
